Elaboración:
Es un Blend de 7 variedades tintas y 1 blanca que fueron cosechadas a mano en el viñedo de la caballada en el departamento de salto y la puebla en canelones, fueron elaboradas en pequeñas cantidades separadas y envasamos 1.000 botellas sin haber sido filtrado estando muy presente toda la frescura y los aromas de estos jóvenes de mucho cuerpo.
Composición:
Viognier 4%, Merlot 6%, Cabernet Sauvignon 11%, Cab. Franc 12%, Syrah 12%, Marselan 15%, Petit Verdot 20% y Tannat 20%.
- GRADO
14º - TIPO DE VINO
Tinto Fino Seco - COMPOSICIÓN
Blend de 7 uvas tintas y 1 blanca - ROBLE
No - TEMPERATURA DE SERVICIO
16-18°C - CONTENIDO
750cc - REGIÓN
La Caballada (Salto)
Especificaciones
Nota de Cata
De color rubí intenso, se presenta limpio y brillante.
Es intenso en nariz, amable y suave a la vez con aromas de fruta madura.
Su entrada en boca es suave y prolongada.
Especificaciones
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de platos contundentes carnes rojas, guisos, asados, pastas, etc.
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