Elaboración:
Molienda, selección de racimos, maceración en frío 24 horas, inoculación de levaduras seleccionadas, control de temperatura de fermentación. Se utiliza solamente el jugo de gota.
- ALCOHOL
13,5º - TIPO DE VINO
Rosado Fino Seco - COMPOSICIÓN
Cabernet Franc 100% - ROBLE
No - TEMPERATURA DE SERVICIO
10-12°C - CONTENIDO
350cc & 750cc - REGIÓN
La Caballada (Salto)
Especificaciones
Nota de Cata
Nos deslumbra su color granate con reflejos azulados. Aromas muy intenso predominando las notas frutales como el durazno, el almíbar, mermelada de frutilla, muy sincero y agradable en boca, frutado con gran equilibrio y solidez.
Especificaciones
Maridaje
Ideal compañero de ensaladas de legumbres donde predominen los palmitos, carnes blancas a la plancha y arroz primavera.
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