El vino reserva de la familia H. Stagnari presenta el pico de la cosecha anual de los viñedos de La Caballada (Salto), en un assemblage de 80% Tannat con 20% Cabernet Sauvignon. Se realiza una maceración de 15 días antes de envejecer durante 20 meses en barricas de roble francés de primer uso, seguido de otros 10 meses de maduración en botella, antes de salir de la bodega.
Presentación opcional en caja de madera con costo extra.
- GRADO
14,5º - TIPO DE VINO
Tinto Fino Seco - COMPOSICIÓN
Cabernet Sauvignon 20%, Tannat 80% - ROBLE
Sí - TEMPERATURA DE SERVICIO
16-18°C - CONTENIDO
750cc - REGIÓN
La Caballada (Salto)
Especificaciones
Nota de Cata
De color rubí profundo, este vino ofrece una experiencia sensorial embriagadora, con sus aromas de arándano triturado, mermelada de mora, fresa prensada, cedro, fruta negra y un matiz de caja de puros después de la aireación.
En boca es sorprendentemente suave, casi como un toque de moras y arándanos que persiste en el paladar durante mucho tiempo hasta volverse ligeramente picante. Jugoso y aterciopelado, aporta notas de pimienta negra, un clavo muy ligero, regaliz y presencia de madera muy bien integrada.
Un vino excepcional. A la vez muy potente y suave, con una persistencia achocolatada y ligeramente amaderada.
Especificaciones
Maridaje
Ideal para acompañar pastas con salsas fuertes, quesos fuertes y picantes, carnes rojas a la parrilla.
Conozca Más de
