Garra es autóctono y atrapante.
Dos cepas que se adaptan perfectamente al terroir de nuestro viñedo.
$ 335
Disponible
| Cosecha | 2019 |
|---|---|
| Grado | 14,5º |
| Tipo de Vino | Tinto Fino Seco |
| Composición | Tannat 70%, Marselan 30% |
| Roble | Sí |
| Temperatura de Servicio | 16-18°C |
| Contenido | 750cc |
| Región | La Caballada (Salto) |
Elaborado con uvas cosechadas a mano provenientes del viñedo La Caballada que la familia Stagnari posee al norte, a 500 km de Montevideo en el departamento de Salto en el Valle que forman el Río Daymán con el Río Uruguay en el paralelo 32 sur al igual que las mejores zonas viticolas del mundo.
Los suelos son profundos, de cantos rodados y un microclima único con variaciones de más de 20 grados en los meses de enero.
De color rojo intenso y profundo con algún matiz azulado.
Con aromas que recuerdan a igos secos y ciruelas tipicos de las dos cepas, integrados con la vainilla y chocolate del roble francés.
En boca se siente aterciopelado y redondo. Con taninos maduros que marcan su suavidad.
Prolongado final con un leve dejo FUMÉ.
Ideal para acompañar carnes rojas, salsas fuertes y quesos sabrosos.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
