2015

Viognier Premier

Elaboración:
Molienda, selección de racimos, maceración en frío durante 24 horas, inoculación de levaduras seleccionadas, control de temperatura de fermentación. Utilización solo del jugo de gota

Productor

H. Stagnari

Región

La Caballada (Salto)

Composición

Viognier 100%

Tipo de Vino

Blanco – Seco

Botella

750ml & 375ml

Cosecha

2015

Alcohol

12,5º

Crianza

No

Temperatura de Servicio

6-8°C

Especificaciones

Nota de Cata

Se nos presenta con un color amarillo pálido con reflejos verdes. Despierta notas frutales tales como damasco, manzanas y durazno mezclando perfectamente con vestigios florales como la magnolia. En boca persisten las notas encontradas en la nariz, su marcada acidez y estructura nos dan su largo final.

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