2015

Petit Verdot

Elaboración:
Molienda, selección de racimos, inoculación de levaduras seleccionadas, control de temperatura de fermentación, 10 días de maceración post fermentativa y control de fermentación malo láctica.

Productor

H. Stagnari

Región

La Caballada (Salto)

Composición

Petit Verdot 100%

Tipo de Vino

Tinto – Seco

Botella

750ml

Cosecha

2015

Alcohol

14º

Crianza

No

Temperatura de Servicio

16-18°C

Especificaciones

Nota de Cata

De intenso color violáceo con reflejos negros. Muy compleja donde predomina la fruta confitada, pasando suavemente por las especies finalizando en la mermelada de membrillo. Entrada elegante con una suavidad extrema, el gran volumen, la acidez marcada y sus dulces taninos envuelven nuestro paladar de manera sutil, lo que pone en manifiesto su perfecto equilibrio.

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