2011

Experiencia Madiran

Menú de cinco pasos, armonizado con cinco diferentes vinos; entre los cuales se encuentra nuestro Tannat Más Premiado del Mundo; el Tannat Viejo.
Déjese deleitar por esta perfecta armonización donde podrá apreciar desde el más fresco mix de hojas verdes armonizado por el más fresco Chardonnay, hasta el más tierno Rack de Cordero armonizado con nuestro robusto Tannat Mas Premiado del Mundo.

Inicio: 11:30 hs

USD 115

Paso 1
Mix de hojas verdes sobre frutos secos, tomates cherrys y salsa de maracuyá.

Paso 2
Bondiola de cerdo salteada acompañada de risotto de remolacha.

Paso 3
Strogonoff de pollo con zanahoria glaseada.

Paso 4
Costillas de cordero con verduras asadas, jengibre y soja.

Paso 5
Mousse de Dulce de Leche y crocante de almendras.

*El menú está sujeto a variantes según disponibilidad de stock de productos de temporada.

Soy mayor de edad

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.