2015

Cojudo

Productor

H. Stagnari

Región

La Caballada (Salto)

Composición

33% Tannat, 33% Marselan, 33% Petit Verdot

Tipo de Vino

Fino Tinto – Seco

Botella

750ml – 1.500 botellas envasadas

Cosecha

2015

Alcohol

15º

Crianza

Temperatura de Servicio

15-16°C

Especificaciones

Nota de Cata

Este es un vino COJUDO, fue la primera expresión al degustar este corte. Primero fue el TANNAT, luego el PETITI VERDOT y recientemente el Marzelán. Son las 3 variedades tintas que mejor se han adaptado en nuestros viñedos en Salto, 500km al norte de Montevideo. Cualquiera de estas 3 variedades en diferentes años nos han asombrado por su potencial en COLOR, ESTRUCTURA, TANINO, su potencial alcohólico y definidos aromas, que hemos obtenido en los vinos. 2015 sin duda un año excepcional en el cual las 3 variedades nos brindaron lo máximo, digno de ensayar este corte IGUALITARIO entre las 3 cepas con un corto pasaje por barricas de roble francés.

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